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普洱茶入门

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发表于 2007-8-11 11:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
倡 議 書

2006年至07年4月初,是普洱茶界歷史上最瘋狂時期,雲南晒青毛茶原料平均漲幅3-5倍。雲南原料與省外市場批發零售價格飆漲,境外、省外非雲南大葉普洱茶類原料大舉入侵,許多廠家無法辨識原料,甚至有些茶廠、茶商近視短利,為獲得最大利益而刻意掺假,嚴重危害雲南茶農利益,品質與消費權益亦無法保障。2007年3月三大知名品牌在一些茶商刻意拉抬炒作之下,摻雜台地茶、境外茶原料的茶品價格竟然飆升至人民幣350-750元/公斤。普洱茶至此,已脫離高尚、無爭之品飲價值,偃然成為無文化的低劣商業行為。




脫離原產地價格指標的無理性炒作,加上使用來源不明、境外省外茶菁,三大普洱茶指標性知名廠家只剩品牌而沒有品質可言,而一些二三線廠家亦近視短利的跟進,是導致普洱茶4月份市場大幅下挫的主要原因,而以使用非雲南大葉茶類最為人所詬病與疑慮。嚴格來說,當前雲南原料只因雨季而回跌30-40%,在2004年之前普洱茶價尚未開始大幅上揚,如此春茶、雨季茶價浮動均屬於正常範圍;且除三大品牌,二三線一些知名品牌廠家市場價格並沒有大幅跌落情形,甚至銷量與價格相對穩定;因此,2007年4-7月現象只能稱之為「修正」、「盤整」,而不能如外界所解說的「崩盤」。對於上世紀八零年代即開始接觸普洱茶的個人來說,2007年4月初的普洱茶價格,是『價格合理,漲幅不合理!』。目前普洱茶不斷為消費族群所認知與喜愛,在市場不斷擴大下,雲南優質毛茶與茶品依然會持續穩定上漲。




為此,讓二三線認真製茶、堅持理念與原則的茶廠,在此之際能讓市場與消費者了解與認同是首要之務。筆者個人招集知名茶人、品牌與廠家,倡議「堅持使用雲南大葉普洱茶類,絕不摻雜使用來源不明、境外省外原料,以維護雲南茶農利益、保證茶品品質及保障消費者權益。若使用非雲南大葉普洱茶類,如老挝風沙里大葉茶類,必定詳加標示產區,以維護消費權益。」。藉此匡正普洱茶市場,能讓消費者正確認識優質普洱茶,也更加肯定認真製茶、堅持原則的廠家。


倡議推薦人:石昆牧

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[ 本帖最后由 石昆牧 于 2007-8-13 11:43 编辑 ]

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发表于 2007-8-11 15:45 | 显示全部楼层
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发表于 2007-8-11 18:36 | 显示全部楼层
好提议.............

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发表于 2007-8-12 17:24 | 显示全部楼层
好茶,好主意,希望能加我为好友

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 楼主| 发表于 2007-8-13 11:44 | 显示全部楼层
完整"倡議書"編輯如上!

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发表于 2007-8-13 20:23 | 显示全部楼层
d d d
遵循传统,认真出好茶

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发表于 2007-8-13 22:53 | 显示全部楼层
赞成!好提议!

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发表于 2007-8-15 09:30 | 显示全部楼层

回复 #1 石昆牧 的帖子

茶人本色该如此~

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发表于 2007-8-21 22:00 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2007-8-25 11:13 | 显示全部楼层
永年普洱茶廠確定下午將茶品送至"昆明經典普洱"!!

動作還是稍慢了!
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