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云南普洱茶的冲泡技巧(简易版)

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发表于 2006-1-6 23:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

 

                        云南普洱茶的冲泡技巧(简易版)

是第一次泡普洱茶?但是想泡一杯非常好的普洱茶?没关系,不用担心,普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。
那么,今天我们就从这许多中冲泡方法中选一种最容易掌握的教给大家。
       首先,要知道泡好一杯茶只有两个基本要素:水温 和 茶叶浸泡时间 水温?普洱茶的水温是最好掌握的:100C;是不是很容易?不象龙井要85C,碧螺春要75C,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间?第一道茶水可以弃去,第二道起作饮用,但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒,第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。

看以下示范: 
 1. 将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

 2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

 3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

 4. 再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

 5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。

 6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

 7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。
是不是很方便?赶快动手吧,自己制作一杯香浓醇和的普洱茶。

[此帖子已被 老马 在 2006-1-9 21:12:54 编辑过]

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发表于 2006-1-7 22:22 | 显示全部楼层
大哥   1000C  

<SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">还是100℃???????????

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发表于 2006-1-8 22:36 | 显示全部楼层
大哥在大炼钢铁啊!嘻!!!!

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发表于 2006-1-23 12:04 | 显示全部楼层
 谢谢!

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发表于 2006-2-4 07:57 | 显示全部楼层

是飘逸杯吗?

一次投10克茶叶,是不是多了些?请指教。

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发表于 2006-2-27 13:08 | 显示全部楼层
谢了,学习

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发表于 2006-3-6 15:07 | 显示全部楼层
复习一边!

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发表于 2006-5-18 20:40 | 显示全部楼层
引用
原文由 tianma 发表于 2006-2-4 7:57:31 :

是飘逸杯吗?

一次投10克茶叶,是不是多了些?请指教。


8错哦!是飘逸杯,一次投入5=7克茶叶呀!

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发表于 2006-5-26 22:20 | 显示全部楼层
简单易懂~

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发表于 2006-6-23 15:22 | 显示全部楼层

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