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楼主: 老马

生普和熟普的加工步骤

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发表于 2007-5-23 09:15 | 显示全部楼层
问好老师,学习了
做最好的自己!

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发表于 2007-5-24 10:36 | 显示全部楼层
原帖由 名门十八 于 2007-5-12 23:43 发表
有老前辈说堆渥最好时间是11月开始一直堆到次年8月底压饼,这样的熟茶最好,不知道这说法论坛的茶友及版主有否听说。

渥堆一般在45到60天,然后干燥,堆那么长时间都变成泥巴了.

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发表于 2007-5-26 23:04 | 显示全部楼层
原帖由 采茶白云间 于 2007-5-24 10:36 发表

渥堆一般在45到60天,然后干燥,堆那么长时间都变成泥巴了.

一般的堆渥时间是4、5十天左右。那是听前辈说的,听说下关与勐海转制期间,就有一部分正在堆渥的茶青度过了这段时间,产生了非常有益的霉菌,口味特别好,不知是真是假。

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发表于 2007-6-12 05:51 | 显示全部楼层
学习了`谢谢`

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发表于 2007-6-18 12:40 | 显示全部楼层
慢慢学习,虚心讨教

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发表于 2007-6-20 13:38 | 显示全部楼层
好好

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发表于 2007-6-20 17:57 | 显示全部楼层
屋堆技术从描述看起来似乎很简单:65:

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发表于 2007-6-21 13:51 | 显示全部楼层
学习,,,,,,,,,,,:45: :45: :45:
好茶爱我,我爱好茶!

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发表于 2007-7-8 23:45 | 显示全部楼层
越辨越明,这样的氛围有利于学习提高....

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发表于 2007-7-19 11:43 | 显示全部楼层
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