扫描二维码登录本站
手机号码,快捷登录
1626
570 小时
1039
高级会员
引用:原文由 Lyodi 发表于 2006-5-10 0:07:03 :口感的问题,不面对同一款茶,很难讲。找模板,怕被业界骂我炒做某某家的茶,呵呵。以后会尽量用图解来讲。
口感的问题,不面对同一款茶,很难讲。找模板,怕被业界骂我炒做某某家的茶,呵呵。以后会尽量用图解来讲。
举报
1720
337 小时
807
引用:原文由 zhulong 发表于 2006-5-10 0:22:43 :请教斑竹,对于新的生饼,您认为具备什么样的素质才会在以后陈化出一饼好茶?
5759
141 小时
2355
超级版主
红宝石元勋勋章
最关键是茶底要重。其一在于原料本身茶质厚重——优良的大树茶、野放台地茶、良种拼配茶都是好原料
其二在于制作工艺不能弱化茶质——不能有过度萎调、前发酵、高温制程、轻揉捻等问题
436
3 小时
144
会员
能说说老班章的口感吗?还有老曼鹅的?
373
240 小时
95
3109
766 小时
922
金牌会员
引用:原文由 Lyodi 发表于 2006-5-10 10:45:39 :引用:原文由 zhulong 发表于 2006-5-10 0:22:43 :请教斑竹,对于新的生饼,您认为具备什么样的素质才会在以后陈化出一饼好茶? 最关键是茶底要重。其一在于原料本身茶质厚重——优良的大树茶、野放台地茶、良种拼配茶都是好原料其二在于制作工艺不能弱化茶质——不能有过度萎调、前发酵、高温制程、轻揉捻等问题
引用:原文由 Lyodi 发表于 2006-5-10 16:01:37 :茶汤压舌、滑软、粘稠,吞下后挂舌的残留时间长,香气沉稳不飘
381
25 小时
161
版主可否短信告知,那款茶可以作为教材?!
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
扫描二维码手机浏览本页面
手机版|Archiver|中国普洱茶网 ( 滇ICP备05000300号 )
GMT+8, 2019-12-8 06:28
Powered by Discuz! X3.4
© 2001-2017 Comsenz Inc.